白色佳人White Lady
2025-07-17 15:48:29
作者: 小编
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所需材料
- 基酒及配料：金酒 50ml、君度橙酒 20ml、柠檬汁 15ml
- 其他：冰块适量、糖浆（可选，根据个人甜度偏好添加）
- 工具：鸡尾酒摇酒器、量酒器、滤冰器、鸡尾酒杯（ coupe 杯）
制作步骤
- 提前将鸡尾酒杯放入冰箱冷藏或用冰块冰镇，备用。
- 用量酒器分别量取 50ml 金酒、20ml 君度橙酒和 15ml 柠檬汁，依次倒入鸡尾酒摇酒器中。若喜欢偏甜口感，可在此步骤加入少许糖浆。
- 往摇酒器中加入足量冰块，盖紧盖子，快速用力摇晃 15-20 秒，使酒液充分混合并降温。
- 取出冰镇好的鸡尾酒杯，倒掉里面的冰块，用滤冰器将摇酒器中的酒液过滤到杯中。
- 可根据喜好在杯口装饰一片柠檬皮卷，提升饮品的美观度。
风味特点
White Lady 是一款口感清爽、层次丰富的经典鸡尾酒。初闻时，能感受到金酒独特的草本清香与君度橙酒的柑橘芬芳相互交织，清新诱人。入口后，柠檬汁的酸爽首先在舌尖绽放，中和了基酒的浓烈感，随后金酒的醇厚与君度橙酒的甜润逐渐展现，口感顺滑平衡。整体风味酸甜适中，酒香与果香完美融合，余味清爽悠长。因其酒液清澈透亮，宛如白衣佳人，故而得名，既适合餐前开胃，也适合在休闲时光小酌。
